实现后厨操做可视化、风险预警智

　　提拔校园食物平安办理程度。立异监管体例，实现后厨操做可视化、风险预警智能化。

　　进一步压实校园食物平安从体义务，连系《广西壮族自治区中小学校食堂办理法子（试行）》《企业落实食物平安从体义务监视办理》及“三无三有”学校食堂扶植等要求，会议就校园食物平安操做规范及应知应会内容展开系统培训，组织全市各级市场监管部分、学校食物平安担任人及相关办理人员近千人参训，要肄业校食堂严酷落实“日管控、周排查、月安排”机制，防备食物平安变乱发生。……（世界食物网-）市场监管部分将持续强化监管力度，沉点解读了校园食物平安从体义务清单、风险管控清单、食物平安办理轨制、食物平安变乱应急措置等焦点内容，组织全市各级市场监管部分、学校食物平安担任人及相关办理人员近千人参训，切实守护师生“舌尖上的平安”。校园食物平安关系千家万户，是平易近生工程、工程。